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誰の手にもしっくりなじむハンドルとシャープな切れ味。 頻繁にお料理をされる家庭で人気のシリーズです。 ◆ 野菜に最適、肉・魚にも幅広くお使いいただける三徳包丁です。 ◆ 刃部はドイツのゾーリンゲン・ヘンケルス社の規定に基づいた高品質で錆びにくい特殊鋼。 ◆ 冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ、耐久、耐蝕性、切味の持続性に優れています。 ◆ ハンドル部は、刀身を全貫通加工した鋲 3 ヶ所のカシメにより丈夫さアップ、堅牢性が高いです。 ・ サイズ : 刃渡り 18 cm ・ 材質 : 刃部 / 特殊ハイカーボンステンレス鋼 、ハンドル部 / ABS樹脂 |
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患者全体を見すえた内科診療のスタンダードを創る!季刊/年4回発行