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本体サイズ約27.9×4.7×2cm 刃渡り:約145mm
本体重量-
素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス
原産国日本
商品説明【一体構造ハンドル】
刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。

【新デザインハンドル】
指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。

【3段階研削加工】
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。

【スキ加工】
従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
商品区分 在庫商品 返品
当店では、ギフトラッピング(熨斗対応を含む)はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください

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「日本語教師の価値を高める」
日本語教育のことを多くの方に知ってもらいたいと思い、色々記事を書いています。